Dentro del proyecto de Buenas Prácticas de PRODE existe la buena (y rica) práctica de que los usuarios de los distintos servicios elegimos el menú que queremos degustar el último viernes de cada mes. Y este mes de enero nos ha tocado a la Unidad de Mayores de PRODE. El caso es que el personal de cocina nos ha preparado unas migas con torreznos, pimientos y bacalao, con manzanas asadas de postre…que quitaban el sentío.

Desde aquí queremos agradecerles el gran esfuerzo que han hecho desde cocina no solo hoy, sino a lo largo de todo el año. ¡Riquísimas!